Повишава се интересът към българските сортове плодове и зеленчуци

Отчита се повишение на интереса към българските сортове семена на плодове и зеленчуци и от потребители, и от производители, съобщиха от Селскостопанската академия. През последните години на пазара все по-голям дял заемат и родните плодове и зеленчуци. Оказва се, че в момента половината от предлаганата продукция в търговската мрежа е нашенско производство, а само преди 2-3 години съотношението било 80% към 20% в полза на чуждата селекция. Новите сортове и хибриди зарзават се създават основно в Института по зеленчукови култури "Марица" в Пловдив, поясниха от академията. По техни данни се наблюдава все по-голямо търсене на старите местни сортове, които се отличават с традиционните за българите вкусови качества. Пример за това са доматите "Розово сърце". Земеделските стопани започнали да търсят семена са разсад още през 2014 г. А през 2016 г. производството е увеличено с 50%. Българските сортове чушки например остават едни от най-качествените и търсени от потребителите, поясниха от Селскостопанската академия. Само за последната година семената за разсад от "Куртовска капия 1" са увеличени с 12%, а при "Букетен 50" - с близо 50 на сто. Търсенето на български сортове грах и фасул пък се е възстановило през периода 2015-2016 г. Отглеждат се и старите, и новите сортове грах "Марси" и фасул "Пагане", "Тангра" и "Еврос"

Прочети цялата публикация