Храната на боговете и кралете – трюфелът
Трюфелът е скъпо удоволствие – Струва колкото каратите на скъпоценните камъни, с които украсяват короните си крале и кралици. Кралската подправка В кухните на кралската династия на Хабсбургите трюфелът бил синоним на гастрономична и житейска префиненост. Използвал се като допълнение към изящните трапезни блюда – придворните готвачи овкусявали с трюфел и зехтина, сосовете, маслините и […]
Материалът Храната на боговете и кралете – трюфелът е публикуван за пръв път на Зарата - Новини.
Прочети цялата публикация