"Пастърма говежда" също получи защита в Брюксел като традиционна храна

Европейската комисия одобри вписването на българската "Пастърма говежда" в Европейския регистър на храните с традиционно специфичен характер. Това се е разбрало по време на заседание на Комитета по политика по качество на земеделски продукти, което се състоя в Брюксел, Белгия.

"Пастърма говежда" има специфични характеристики и се произвежда по традиционен начин, съобщават от Министерството на земеделието.

При подаване на...

Прочети цялата публикация