Храни с ниско качество и изтекъл срок предлагат в детските заведения

Агенцията по храните състави 28 акта и издаде 136 предписания при извършени 2705 проверки в хранителни блокове към детски ясли, детски градини, детски кухни-майки и училищни столове и бюфети на територията на цялата страна. Констатирани са нарушения, свързани с несъответствия по сградов фонд и оборудване, наличие на храни, които не отговарят на изискванията за качество и предлагане на храни с изтекъл срок на годност или без документи за произход. В резултат на проверките са възбранени и насочени за унищожаване над 24 литра прясно мляко 155 яйца и над 70 кг храни, от които 13 кг продукт от птиче месо със съдържание на соев протеин и консерванти, близо 1 кг кашкавал, който не е произведен по БДС, както и 850 г замразена риба с изтекъл срок на годност и над 18 кг бисквити в несъответствие с изискванията на Наредба 9/2011г. Засиленият контрол се провежда във връзка с началото на учебната година.  

Прочети цялата публикация