Cross.bg | 07.12.2017 14:58:01 | 269

Документален филм на БНТ2 разказва историята на успял българин отвъд Атлантика


В понеделник (11 декември) главен герой в документалната поредицата на БНТ 2 „Съвременници" ще бъде пловдивчанинът Атанас Вълев. Филмът, озаглавен „Млечният път", разказва историята на българин, който в края на 2014-та година става финалист в престижния конкурс „Произведено в Америка", организиран от телевизионната звезда Марта Стюарт. В популярния отвъд океана конкурс, Атанас Вълев представя произвежданото от него българско кисело мляко „Тримона" и става победител в категорията „Храни, земеделие, устойчивост". Днес продукцията на пловдивчанина е призната в САЩ за уникален органичен продукт и се предлага в магазините на популярната верига за здравословни храни „Whole Foods Market". Всеки месец около 6 хиляди галона кисело мляко с марката „Тримона" потеглят от Ню Йорк към клиентите си в 40 щата. Преди година българското мляко получава висока оценка от популярния американски експерт по храните Фил Лемпърт, а през 2016-та Вълев вече е финалист в американското издание на конкурса „Food and Bev Media World Dairy Innovation". В съревнованието участват над 200 производители на млечни продукти, а „Тримона" успява да се изкачи на първо място и трайно да влезе в листата на 10-те най-предпочитани продукта. Документалният филм на Десислава Шишманова разказва и онова, което остава скрито зад големия успех

Прочети цялата публикация