В София откриват изложба с фигури от шоколад

Изложба с фигури на класически произведения изработени от шоколад, ще бъде представена от днес до 24 януари в един от големите търговски центрове в София. В програмата на изложението са предвидени дегустации на шоколадови изделия, рисуване и оцветяване с шоколадови пастели, провеждането на семинари за историята на шоколада и образователни лекции за иновациите в шоколадовото изкуство. 

За "Хоризонт" Галин Желязков, един от организаторите на проявата, разказа целта на изложбата: 

Целта на изложбата е да представим шоколада като едно изживяване, не като един продукт, който консумираме. Също да покажем и да обучим хората какво представлява истинският шоколад, какъв шоколад те трябва да ядат, полезните му функции и да видят всъщност как могат да творят с шоколада, да правят изкуство от него. Здравословната консумация на шоколада е да ядем истински шоколад, който се съставлява от какао на прах, какаово масло и захар.

Прочети цялата публикация