Сиба – звездният шеф готвач на Южна Африка

Знаменитият южноафрикански шеф готвач - суперзвездата Сиба Мтонгана - се завръща с нов сезон по Food Network- "Трапезата на Сиба: Просто великолепно! ". Къде се крие тайната на Сиба? Тя добавя във всяко ястие своя нетрадиционна подправка.Това е „уау факторът", както тя я нарича. „Обичам да готвя лесни за приготвяне африкански ястия, но със страхотен ефект." Казват, че и самата тя притежава този „уау фактор". Нейната енергия е заразителна. Само за няколко години кулинарното й шоу се превърна в хит и се излъчва в 128 страни, като в Полша и Русия води рейтинговите класации. През 2017 Сиба покани на своята трапеза, не само най-близките си хора. Тя отвори собствен ресторант, защото това е била отдавнашна нейна мечта.                               „Обичам да си поставям цели- пет-десетгодишни. За 2015 целта беше кулинарна книга. Вече е на пазара. 2017 реших, че ще е годината на ресторанта. И той отвори врати." Време е за нови планове! Но преди това ето какво споделя звездата в кухнята Сиба: С кои думи би описала своите ястия? Прости и лесни. Аз използвам продукти, които лесно може да намерите във всеки супермаркет. Другото условие е да са сезонни и местно производство

Прочети цялата публикация