Какво се случва, когато ядете от най-лютата чушка в света

Лекарите са установили как действа на доброволци най-лютата чушка в света – американският хибриден сорт „Каролински жътвар“, пише BMJ Case Reports. При 34-годишен пациент е констатирана внезапна болка в главата и шията, но други симптоми като влошаване на речта, слуха и зрението не са констатирани

Компютърната томография е показала съкращаване на няколко артерии в мозъка. Според лекарите пациентът е получил обратим церебрален вазокострикторен синдром -главоболие, повръщане, оток на зрителната папила и забавяне на сърдечната дейност, което трае до 24 часа и след това организмът се възстановява.

След 5 седмици пациентът се е възстновил напълно – болките са преминали, а артериите са се върнали в нормалното си състояние, пише още BMJ Case Reports.

Каролинският жътвар е американски хибриден сорт, базиран на чили. Регистриран е в Книгата на Гинес като най-лютата чушка в света. Ежегодно се провеждат състезания по ядене на този вид чушка, като рекордът е от 2016 година, когато Уейн Алдженио е успял да изяде 116 грама за 1 минута.

Прочети цялата публикация