БНР | 20.10.2018 13:41:39 | 207

Празник на кестена събра стотици почитатели на вкусния плод от България, Македония и Гърция в Брежани


Празникът на брежанския кестен  събра стотици почитатели на вкусния плод от България, Македония и Гърция в бившето миньорско село.  На кулинарната  изложба  бяха представени десетки ястия, приготвени  по  стари  рецепти. Репортаж на Кети Тренчева:

Пременени в празнични народни носии , домакините от селото бяха подредили  огромна трапеза с  баници, питки, десерти и основни ястия, в които присъства  брежанският кестен с уникален вкус. Тази година участниците са двойно повече,сподели  председателят на местното сдружение „ Хора и традиции“  Румяна Панова:

"Участват 60 домакина със свои гозби и кулинарна фантазия".

  Благодарение на партньорството между община Симитли и  община Берово, Република Македония, Брежани вече има и своя  картинна галерия:

"5 художника от Македония и 5 български направиха по 2 картини, които отразяват бита, природата и хората на селото. Галерията вече е подредена"

Голямата цел на сдружение "Хора и традиции“, в което членува почти цялото село, е брежанският кестен да бъде  признат от ЕК  като уникален  български  продукт с  географско означение. Традиционни храни с кестени бяха представени тази година и на световното изложение в Италия.

Сдружението реализира успешно и друга своя инициатива- залесяване на нови кестенови  гори, като за целта беше създаден и  разсадник. Първите 10 хиляди фиданки бяха засадени с  партвьорството на  Югозападното държвно  горско предприятие.


Прочети цялата публикация