БНР | 27.10.2018 02:15:45 | 223

16-тият Празник на фасула започва в Смилян


В родопското село Смилян се провежда 16-ото издание на Празника на Смилянския фасул. За първи път той се организира през ноември 2003 г. с цел да се популяризира традиционният начин на отглеждане на знаковия за селото едър фасул, придобил известност с наименованието „Смилянски фасул“. 

През 2004 година започва конкурсът за най-вкусно ястие, приготвено от местния боб. Третото издание приобщава ученици и деца от детската градина с конкурса за изработване на пана и макети от шарения смилянски фасул. Година по-късно се дава началото на инициативата за изработване на голямо пано, с което селото да кандидатства за Книгата на рекордите на Гинес - за най-голям брой участници, включили се в залепването на бобените зърна. Досега над 19 000 жители на селото, гости и туристи са се включили. 


Автор на проекта е местният художник Илко Велинов, който е включил в изображенията мотиви от природата, бита и поминъка в Родопите. По предварителна прогноза, за направата на паното ще е необходим около 40 килограма фасул.  

Прочети цялата публикация