Cross.bg | 02.05.2019 12:22:00 | 42

Има ли полза от колaгeна в хранителните добавки и в козметиката?


 Хранителните добавки с колaгeн, както и козметичните продукти с белтъка, са особено популярни и рекламирани днес. Можем ли обаче да си осигурим млада кожа или здрави стави като приемаме телешки, свински, пилешки и морски колаген? Отговор на този въпрос дава д-р Георги Гайдурков: Колагенът е най-разпространеният белтък при бозайниците – над 30 % от общия в тялото и 70% от белтъка в кожата. Той изгражда съединителната тъкан, която е "скелето" на всеки орган. Освен в кожата активно участва в сухожилия, стави, хрущяли, кости, зъби, кръвоносни съдове, роговица и т. н. Осигурява структура, здравина и еластичност. Всичко това звучи като в рекламна брошура за колагенови добавки или козметика. Но приликата свършва до тук. Върховна илюзия е, ако си мислите, че като пиете колагенови таблети или се мажете с колагенов крем, този колаген се натрупва директно като колаген във вашата кожа и органи. Една от най-базовите аксиоми в биологията е, че всеки индивид е изграден от уникални, строго специфични белтъчни молекули. Единствено еднояйчните близнаци и клонингите са генетично и респ. белтъчно идентични. Имунната система следи за всяка една постъпила чужда белтъчна молекула и на секундата я унищожава

Прочети цялата публикация