Променете храните и земеделието, за да спрете климатичната криза, предупреди ООН

Ограничаване приноса на човешката дейност върху промяната на климата няма да стане само с мерки в промишлеността и транспорта, но и с това как хората използват сушата и как произвеждат и консумират храната си.

Най-подробното досега проучване по този въпрос бе представено днес в Женева и в него се констатира, че ръстът на числеността на човечеството и промените в хранителните навици водят до безпрецедентни мащаби в използването на земи и вода.

Без...

Прочети цялата публикация