Cross.bg | 11.10.2019 07:05:01 | 54

"Печален рекорд" - баничката със сирене е без сирене заради 20-30 стотинки


 Една от най-предпочитаните закуски - баничката със сирене, масово се прави без сирене, а с имитиращи продукти. Изводът е от проучване на "Активни потребители". Авторите му нарекоха резултатите "печален рекорд". Оказва се, че в почти половината от тестваните 15 банички сиренето е изцяло заменено с имитиращи продукти. В четири се съдържа частично, а 3 от 15-те баници са с извара. "От години се занимаваме с имитациите на млечни продукти и за първи път 100% от изследваните продукти не съдържат сирене", коментира пред bTV Сергей Иванов от "Активни потребители". "Проблемът е паралелната търговия на хранителни стоки. Този имитиращ продукт, който се влага в баничките, обикновено не можете да го намерите в магазина. Той минава през складове на едро, през търговци на едро и с него се зареждат не само баничарниците, а и детски градини, училища и хотели", обясни той. И припомни, че имитиращите продукти са един от най-сериозните проблеми в България. "Както ние, така и почти всички лекарски организация, дори и някои производители, настояват за забрана за производството и продажбата им у нас. Такава забрана вече има в няколко европейски страни, както и в САЩ. В България обаче засега това се оказва загубена кауза", допълни Иванов

Прочети цялата публикация