Cross.bg | 16.02.2020 14:34:00 | 32

5 култури, с които да заместите ориза


Много от нас нямат възможност да се хранят с голямо разнообразие от храни или не следят какво количество фибри приемат чрез менюто си. А те имат важна роля за осъществяването на определени процеси в тялото. Според информация на „EverydayHealth“, препоръчителният дневен прием на фибри при възрастните е от 25 до 30 грама. Когато попаднат в организма, те не само помагат за това да сме сити и да не преяждаме, а и регулират нивото на кръвната захар. Освен това са полезни при свалянето на килограми, защото се грижат за храносмилателната ни система. Оризът е един от продуктите, богати на фибри. Повече има в кафявия, отколкото в белия. Заради това, че в него има повече въглехидрати, някои хора ограничават консумацията му или хапват само кафяв 1-2 пъти седмично. Ако и вие не ядете ориз поради някакъв здравословен проблем, ето как да си набавите фибри чрез няколко негови алтернативи: Киноа Суперхраната, която мнозина използват вместо ориз. В една средна купичка сварена киноа има около 12 г фибри. Тя е богата на протеини и затова често се използва за храненията на активно спортуващи. В 100 грама киноа има 120 калории; 4,40 г протеин; 21,30 г въглехидрати и близо 2 г мазнини. Сорго Тази култура не е от най-разпространените у нас. Дребните семенца, спадащи към семейство Житни, имат чудесни хранителни качества. То е богато на вещества като желязо, фосфор, ниацин, рибофлавин и тиамин, а също така натрий, калий, калций и други

Прочети цялата публикация