БНР Стара Загора | 29.05.2020 07:00:23 | 91

Биоземеделието в България с минимален пазарен дял


Биоземеделието в България има минимален пазарен дял в сравнение с конвенционалното производство и вноса на плодове и зеленчуци, коментира Владимир Иванов – председател на Държавната комисия по стоковите борси и тържища. Има много какво да се направи, за да се развие сектора, признава той.

Да произвеждаш нещо без химикали, при сертифициран режим и да му намериш съответната пазарна цена при тази свръх конкуренция никак не е лесно.

За трудности с режима и цената, която държавата е определила за сертифициране на биопроизводството признават и Йовка Колева и Красимир Костов, които имат семейна ферма за биозелечуци в първомайското село Градина. По тази причина, те продават без сертификат, но това не се отразява на търсенето. Реализират продукцията си на фермерски пазар в Пловдив и изпращат зеленчуците с курирерски фирми.

Пазарите бяха затворени, но хората си останаха вкъщи и все повече поръчват хранителни продукти онлайн, коментира Йовка Колева.

Затова Йовка и Краси не са усетили спад в продажбите. Те се грижат сами за зеленчуците, които отглеждат на площ от един декар и в двете оранжерии. Занимават се с това, което обичат и се издържат от него вече втора година.

Можете да чуете репортажа в прикачения звуков файл. 


Прочети цялата публикация