Рецепта за вечеря: Свеж таратор с репички

Тараторът е супа, с която може да се правят свежи експерименти, затова по желание може да добавите малко краставица или маруля.

Необходими продукти:

2 връзки пресни репички 5 скилидки чесън 1 връзка копър 500 гр. кисело мляко 2 чаени чаши вода 3 супени лъжици олио сол на вкус орехови ядки /по желание/

Начин на приготвяне:

В купа сложете киселото мляко и добавете водата. Разбъркайте добре и нарежете на фино репичките или ги настържете на тънки филийки. Добавете нарязания чесън, олиото, копъра, сол и ореховите ядки.

Тараторът се поднася охладен.

Прочети цялата публикация