Fakti.bg | 06.06.2020 08:54:00 | 543

7 храни, които да изхвърлите от фризера веднага


Трябва да сме благодарни за изобретяването на фризера, който ни помага да съхраняваме храната си за дълго време, без да се притесняваме, че ще се развали. Но трябва да внимаваме все пак колко дълго съхраняваме всеки продукт. Млякото например може да се съхранява във фризера до 6 месеца.

Маслото и сиренето, ако се съхраняват в херметични опаковки, не бива да остават във фризера повече от 9 месеца.

Но какво трябва да пазим и какво да изхвърлим?

Миризливи кубчета лед

Няма нищо ободряващо в глътка ледена вода с вкус на чесън, който е бил във фризера до леда. След като кубчетата лед попият миризмите около тях, това е завинаги.

Забравена замразена храна

Дори и да бъде здравословна храна, която сте забравили да ядете, много замразени храни имат срок на годност около три месеца. Ако сте приготвили и замразили някои продукти, залепете стикер върху тях с датата, до която трябва да ги изядете.

Застояли кафени зърна

Кафето във фризера запазва свежестта си, но не забравяйте колко дълго зърната кафе вече лежат във фризера. Заслужава да се отбележи, че зърната абсорбират влагата и миризмите, затова се опитайте да ги консумирате в следващите три месеца след поставянето им там.

Месото, което започнахте да размразявате, но променихте мнението си

След като месото се размрази, не трябва да се замразява повторно, за да се избегне развитието на салмонела и други бактерии. Така че, ако сте започнали да го размразявате и след това сте променили мнението си, не го замразявайте отново.

Месните продукти като наденица, пилешко и свинско месо могат да се съхраняват замразени до 6 месеца, но мляното месо (без значение кое месо) трябва да се съхранява не повече от 4 месеца.

Суровото месо е отлично място за размножаване на различни микроорганизми. Бидейки в месото, те не умират, а изпадат в хибернация и когато месото се размрази, те се активират отново и започват да се размножават много бързо. Трябва да се отбележи, че повторното замразяване на зеленчуци и плодове също е невъзможно.

Сладкиши с пълнеж от крем

Тортички, кроасани и други сладкиши с крем пълнеж никак не харесват фризера. Ако са били във фризера повече от месец, по-добре е да ги изхвърлите.

Неразбираеми остатъци

Случва се да не довършим вечерята/обяда си, слагаме храната в кутия и после във фризера. Ако тези останки са стояли там толкова дълго, че дори не си спомняте какво се крие там и е трудно да го видите, със сигурност е по-добре да го изхвърлите.

Във фризера можете да съхранявате много различни варени храни: супи от каша (както мляко, така и вода), ориз, макаронени изделия, месо с гарнитура, палачинки, пица и т.н. Ако обаче не сте сигурни колко време остатъците лежат във фризера, по-добре е да ги изхвърлите и да не рискувате.

Стар сладолед

Повечето хора нямат проблеми със сладоледа във фризера, тъй като рано или късно ще го изядат (по-скоро ще стане бързо).

Въпреки че сладоледът се съхранява именно във фризера, той също има срок на годност. Ако лежи повече от 3-4 месеца, струва си да го проверите - най-вероятно е време да го изхвърлите.

Сладоледът е съставен от млечни продукти. Когато започне да се топи, микроорганизмите започват да се размножават в него много бързо.

Прочети цялата публикация