Рецепта на деня: Тирамису с бисквити
Мислите ли, че е невъзможно да приготвите вкусен и елегантен десерт за 10 минути? Без значение как! Опитайте да приготвите тирамису от бисквитки, без да печете, в десертни чаши. Тази рецепта не е като класическите инструкции за приготвяне на любимото италианско лакомство. Но разликата във вкуса е едва доловима, пише flagman.bg.
Между другото, по време на формирането на десерта, можете да поръсите бисквитки с любимия си алкохол за кафе .
Необходими продукти:300 гр. бисквити
100 гр. орехи
1 лимон
200 мл сметана
200 мл кондензирано мляко
Начин на приготвяне:Сложете бисквитите в торбичка и ги натрошете на малки трохи. Натрошете орехите по същия начин. Изцедете лимонов сок.
За да приготвите крема, разбийте отделно заквасена сметана 30%. Добавете кондензираното мляко и продължете да разбивате около 2 минути. Изсипете лимоновият сок и разбийте сместа, докато се превърне в гъст крем.
Вземете чашки за десерта. Първият и вторият слой са бисквитки с два цвята. На следващо място – маслен крем, ядки. Повторете слоевете отново.
Можете да създадете десерта по различни начини, експериментирайки с реда на слоевете. Опитайте малко по-различен вариант като добавите тъмни бисквитки и светли бисквитки. Но отгоре украсете тирамисуто с парчета плодове, мента, какао или шоколад.
Прочети цялата публикация