Dariknews Бургас | 27.10.2020 10:07:54 | 52

Google почете българина, открил бактерията на киселото мляко


Google отбелязва рождението на д-р Стамен Григоров - български микробиолог и лекар, известен като откривател на микроорганизма, предизвикващ образуване на кисело мляко, Lacto bacterium bulgaricum.

Бактерията се храни с лактоза и произвежда млечна киселина, среща се свободно в природа

Прочети цялата публикация