Българският учен, който изпревари Флеминг и откри тайната на киселото мляко

Днес световната търсачка Гугъл посвети деня на един от световноизвестните медици – българския микробиолог и лекар Стамен Григоров, роден на 27 октомври 1878 г. и починал на рождения си ден през 1945 г. Най-известното му постижение е откритието на бактерията Лактобацилус булгарикус, съдържаща се в българското кисело мляко. Днес тя е смятана за едно от…

The post Българският учен, който изпревари Флеминг и откри тайната на киселото мляко appeared first on Площад Славейков.

Прочети цялата публикация