70% спад в оборота отчитат старозагорските ресторанти

Едва 10% заетост отчитат от началото на месец ноември хотелите в Старозагорска област, а ресторантите и обектите за хранене и развлечения регистрират 70% спад в оборота в сравнение със същия период на 2019г. Това съобщи за Радио Стара Загора Вени Петрова – председател на БАХР. Има данни и за затворени и фалирали заведения. В някои заведения има съкращаване на персонал почти 50%. От бранша очакват дали ще има заетост по празниците и са в готовност да затворят врати до пролетта, но не хранят надежди за зимния сезон, уточни тя.

Според Вени Петрова хотели да се преобразуват в заведение за приютяване на ковид болни е неприложима идея, защото липсват протокол и параметри, по които това да стане. Хотелите са място за забавление и почивка и не бива да променят функциите си, каза още тя.

Цялото интервю - в звуковия файл.

Прочети цялата публикация