БНР Стара Загора | 30.12.2021 09:17:50 | 71

Единственото предприятие за домакински метли е в община Болярово


Народът нарича растението метла, от което се правят домакинските метли, още с имената мътлар, сорго, метлина, татар или цирък.

Метлата има мощна коренова система, което обяснява сухоустойчивостта при тази култура. Корените достигат дълбочина до 2–2,5m. Стъблото е сегментирано на възли и междувъзлия. Характерна особеност на културата е силната склонност към братене. Най-голяма братимост проявява захарната метла, в чийто стъбла се съдържат 8– 20% захари. Листата са широки като на царевицата, самата култура е доста облистена, поради което е отлична фуражна култура за зелено хранене и силаж. Отвън са покрити с восъчен налеп, който възпрепятства изпарението на влагата.

През какви етапи преминава изработването на домакинските метли, чуйте в репортажа на Румяна Стефанова за единственото предприятие у нас, което се намира в община Болярово.

В предприятието работят 12 души. По-голямата част от технологичния процес вече е механизирана.


Прочети цялата публикация