Пъпеш – 6 доказани ползи от консумацията му

 След нейно величество динята, друг плод, който най-често консумираме през лятото, е пъпешът. Богат на вода и полезни хранителни вещества, сладък и топящ се в устата, той е предпочитан от мнозина. Сорт „Медена роса", който е един от най-разпространените при пъпеша, съдържа бета-каротин (провитамин А), фитоен, кверцетин и кофеинова киселина - съединения в мощна антиоксидантна активност, които премахват токсините в тялото и се борят със свободните радикали. По данни на Healthline, в 177 г от плода (от въпросния сорт) има 64 калории; 16 г въглехидрати; 1,4 г фибри; 1 г протеин, витамините А, С, В6, К, фолиева киселина; калий и магнезий. Всъщност различните хранителни вещества и растителни съединения могат да бъдат отговорни за многото потенциални ползи за здравето. Кои са ползите за организма от консумацията на пъпеш през лятото? 1. Подобрява храносмилането Вкусният плод съдържа разтворими и неразтворими фибри, които са чудесен помощник на червата, през които преминава погълнатата храна. Те предотвратяват запека и поддържат здравето на храносмилателния тракт. „Пъпешът, както и други плодове с фибри, действат като полезна храна за чревните бактерии", казва пред Thehealthy Мелиса Маджумдар от американската Академия по хранене и диетика. По думите ѝ, когато храносмилателната система е наред, това намалява риска от рак на дебелото черво и дразнене

Прочети цялата публикация