Рецепта за вечеря: Разядка с бял боб, чесън и печени чушки

Разядките не отнемат много време за приготвяне, освен това рядко се нуждаят от някакви специални или скъпи продукти. Поднасят се върху сухари, крекери, филийки пълнозърнест хляб, нарязан на хапки. Ето една идея за разядка с бял боб.

Необходими продукти:

1 и 1/2 ч.ч. сварен боб

2 обелени печени чушки

100 краве сирене

2 скилидки чесън

подправки на вкус (сол, черен пипер)

Начин на приготвяне:

Бобът се слага в блендер и се смила за няколко секунди, докато се раздроби. След това добавяте нарязаната на парчета чушка, натрошеното краве сирене и нарязаните на ситно (или счукани) скилидки чесън. Всичко се смила до получаване на еднородна смес. Накрая добавете подправките и 1 с.л. зехтин. Разбъркайте и поднесете върху препечени филийки хляб.

Прочети цялата публикация