Фермерски фестивал в "Младост 1" ще покаже как се вари сладко

Фестивалът „Произведено във фермата“, провеждан в сряда до Министерството на земеделието, вече постоянно ще има и съботно издание в столичния кв. „Младост 1А“.

Досега там са проведени 4 успешни фермерският базара.

Тази събота (27 юни, от 10 до 18 часа) организаторите поставят акцент върху плодовете, които дава българското лято: череши, боровинки, касис, първите малини...

Ненадмината майсторка на сладка и сокове Денка Георгиева от с. Исперихово, Пазарджишко, ще демонстрира правенето на сладко по нейни изпитани домашни рецепти, обещават от Фондация Биоселена.

Фестивалът предлага разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от различни райони страната със запазена природа: краве, овче, биволско и козе сирене, кисело мляко и кашкавал, месни продукти, мед и пчелни продукти, сладка, яйца, занаятчийски хляб с квас, вино, чай, сезонни плодове и зеленчуци, билки и подправки.

Миналата година Фестивалът бе отличен с награда „Европа“ на Столичната община за приноса му за социализиране на градски пространства в София.

Прочети цялата публикация