"Луди, луди миди" и още много изненади в Бургас
В Бургас започва Миден уикенд, който е част от тематичните уикенди, организирани от Общината за този летен сезон.
Над 20 заведения в града ще приготвят мидите по свои рецепти. Ресторантът на Ирена Маркова ще предложи своя прочит, наречен "Луди, луди миди":
"Това са абсолютно чисти миди, които се слагат в сгорещен тиган и от там нататък започва щипката на готвача да играе".
Главният готвач в рибарското селище "Ченгене скеле" Петър Ракаджийски ще приготвя миди с раци:
"Ще сложим подправки - копър, едно чесънче", издава тайните на рецептата кулинарят.
Миденият уикенд има и своята културна програма. От 20 часа на откритата сцена "Охлювът" ще свирят "Акага". Подробности разкри музикантът Красимир Куртев.
"Ние ще направим няколко неща заедно със Стела Брайтън - ще свирим парчета на "Акага", световни хитове".
Театрални постановки, изложби на змии и риби, регати и стендъп-комедии са част от събитията през уикенда.