Севиче с миди – лесен и бърз гурме специалитет (ВИДЕО)
Севиче е популярно рибно ястие в Южна Америка и Карибския басейн. Представлява сурова риба или морски дарове, мариновани в цитрусов сок и подправки.
Най-важното за него е продуктите да са пресни. Успехът му се крие в лекотата на приготвяне и в тайните на маринатата,