Рецепта на деня: Домашна дебела пица

Необходими продукти:

500 грама тесто за пица

100 грама салам

150 грама кашкавал

100 грама доматено пюре

1 чушка

сол, черен пипер, риган

Начин на приготвяне:

Взимате тава и я намазвате с малко мазнина. След това тестото се разстила с ръце. Идеята е да остане по-дебело от обикновена пица. Най-вкусно става, ако е домашно.

Слагате го за 10 минути в загрята на 200 °C фурна. Вадите блата за пица и го намазвате с доматеното пюре. Поръсвате с подправки, например риган. Нареждате нарязания салам, зеленчуци и други добавки по желание. Накрая настъргвате кашкавал, обилно да покрие пицата. Връщате във фурната и печете пак на 200 °C за около 20 минути или до готовност

Ако е необходимо повече, оставяте само на горно печене. Изваждате тавата и прехвърляте в голяма чиния или в по-малки, нарязана на парчета. Консумирате, докато е топла. Получават се страхотни хрупкави парчета дебела пица, пише Actualno.com.

Прочети цялата публикация