Най-странните рецепти за кафе

Всеки любител на кафето има свои тайни, които ревниво не бърза да споделя надлъж и нашир. Ето някои от най-необичайните рецепти за кафе, събрани от цял свят. 1. Кафе с яйце. Виетнамското яйчено кафе се сервира навсякъде в кафенетата на Ханой. Първо се разбиват жълтък и кондензирано мляко до образуване на гъста кремообразна смес. Отгоре й се излива горчиво виетнамско кафе, което през нея потъва на дъното. Резултатът е извънредно фин кафеен вкус с ухание на крем. 2. Солено кафе. Главните готвачи в една от най-популярните вериги кафенета в Тайван - 85C Bakery Cafe, предлагат кафе с подправка морска сол.След появата му през 2008 г. то станало най-продаваната напитка. Рецептата се появила благодарение на тайванския навик да се посоляват плодове (обикновено ананас и диня). Това кафе доста често се поднася с хляб със сладка глазура и парченца свинско. 3. Кафе с тоник. Въпреки, че комбинацията от тоник и кафе някому може да изглежда странна, тя е много популярна сред хората, които имат нужда бързо да се ободрят. Приготвянето й е много лесно - еспресото се налива в чаша с лед и тоник. 4. Кафе с олио и краве масло. В Азия растително и животинско масло често се използват като подправка към кафето. Според фирмата Bulletproof Coffee, с чаша кафе вместо обичайната си закуска може да отслабнете. Няма никаква тайна - просто към кафето трябва да добавите и двата вида, например, олио и краве масло. Тази напитка осигурява на човек повече енергия от обикновеното кафе. 5

Прочети цялата публикация