Куркумата - подправката с много ползи за здравето

Куркумата принадлежи към семейство Джинджифилови и може да достигне до един метър височина. Расте в Южна и Югоизточна Азия. Познатата в целия свят подправка се извлича от корените на растението, по-рядко от листата. Куркумата на прах, благодарение на багрилото куркумин, има отличит

Прочети цялата публикация