Индрише за Несладолед и Черешката на тортата

Индрише е чудно, приятно аромат тревисто растение, което освен за подправка на сладкиши, ошав и други десерти, някои като суперзвездата Янка Рупкина откриха и като имунощит срещу коронавирус. Китка от него ще намерите в новата сладкарница на Раковски с това име – точно при завоя, който улицата прави към Патриарха.   Мястото е мека за почитателите на десертите, понеже предлага майсторски и авторски сладкиши. Например Несладолед. Или направената от мусове Черешка на тортата. Или ананасова торта. Или още куп изваяни отвън и безупречно приготвени отвътре малки произведения на изкуството за хапване. И за повдигане на настроението в мрачните дни, които според синоптиците ни чакат в следващите поне 2 седмици.

Прочети цялата публикация