Лидл: Много причини има за поскъпването на храните, не са търговците

Поскъпването на храните в България в последните месеци не е функция на надценки и трикове на търговците, а зад него стоят дълго наслагвани проблеми в земеделието, вдигането на цените от производителите, това че пазарът разполага с малка магазинна мрежа. Освен това стоките изминават по-дълъг път до рафтовете у нас отколкото в Германия, например. Факт е и по-високият данък добавена стойност върху храните. Това обясни в четвъртък на среща с медии изпълнителният директор на търговската верига "Лидл България" Милена Драгийска Тя декларира, че дружеството не събира от доставчици и производители никакви допълнителни такси и дори и намалило рентабилността си от 4.85 на сто през 2020 г. до 4.73% през 2021 г. Това означава, че на 100 лева приходи "Лидл" печели 4.37 лв., обясни Драгийска. Данни за 2022 г., в чието второ полугодие започна сериозното поскъпване на храните, обаче не бяха представени. Според представените от веригата данни, от януари 2020 до декември 2022 г. базовите суровини за производство на храни са поскъпнали с 63%, а енергийните ресурси – със 105 процента. През цялата 2022 г. повишаването на производствените цени на храните е 21%, а на потребителските цени – с 18 на сто Директорката на търговската верига обясни, че сравнението на цените у нас с тези в чужбина не напълно коректно и заради разликите в ДДС ставката и че въпреки това България е сред държавите в ЕС с най-евтини храни. Сверяване на цените на 21 едни и същи продукти, предлагани в магазините на "Лидл" в България и в Германия, открило, че само три продукта у нас са по-скъпи – яйца, прясно мляко и кашкавал. Докато в Германия едно яйце, размер М се продава за 39 стотинки, в България цената му е 50 стотинки. Мляко UHT с масленост 3.5 процента у нас струва 2.59 лв., там – 2.25 лв. Според "Лидл" влияние върху цените на храните на българския пазар има и небалансираната политика на субсидии и стимули за местно производство. Причините за поскъпването на плодовете и зеленчуците у нас са неслучилите се десетилетия реформи в българското селско стопанство. Липсата на подкрепата за фермерите показва, че ние сме зависими от внос, защото намалява родното производство, каза Драгийска. В България няма кооперации от земеделски производители, които да работят с веригите – кооперациите осигуряват качеството и количеството на продуктите, допълва тя. Стоката се оскъпява и от по-дългият път на доставка - 2000 км до България и само 200 км до средата на Германия от пристанището в Хамбург. Влияние върху цените оказва и по-малкият обем на търгуваните стоки тук – веригата има 116 магазина в България и 3200 обекта в Германия, заявяват от търговската вериго. Да не забравяме, че ДДС в България е 20 процента, в много други държави на ЕС е по-малък. Транспортът от вноса на стоките също е за наша сметка, обясни Драгийска. По думите й за сметка на търговците остават рискът от бракуване на стоките, както и разликата между регулярната и промоционалната цена. А в последните месеци "Лидл" отчита по-висок интерес на клиентите към промоционалните артикули, което е предизвикателство за гарантиране на доставките, за да не свършват на щандовете. Това е една от основните критики към хипермаркетите от страна на Комисията за защита на потребителите. Връщаме се към практиката за по-често посещение в магазина и вземане на по-малък брой артикули. Тоест, сега пазаруваме по-често, но по-малко продукти и плащаме повече за тях, отчетоха още от "Лидл". Драгийска обясни още, че веригата е подложена на натиск от доставчиците за увеличаване на цените и даде пример как от юли до ноември 2022 г. за захарта е поискано поскъпване със 105 процента, но цената била вдигната с 25%. Имали сме искания за повишение на цените от над 600 артикули на месец, но това не е предадено в пълен обем към потребителя, каза още тя. Използваме миксирано ценообразуване - тоест "Лидл" продава стоки със средната норма на рентабилност, но и има такива с 15 процента, с два процента и с нула процента печалба, разказа Драгийска. като продукти с нулева печалба тя посочи агнешкото месо по Великден и шараните – за Никулден. В "Лидл" досега са извършени около 200 проверки от държавните институции и това продължава. Досега са съставени два акта от приходната агенция заради това, че в търговски обект е бил открит само един кочан с хартиени бележки, които да се използват при спиране на тока, а такива трябва да има на всяка каса.

Прочети цялата публикация