Традиционна рецепта с „Велинградска луканка“ ще бъде представена в Етнокухнята на бургаския музей

На 26 юни, понеделник, от 17:30 ч., в етнокухнята на Етнографския музей в Бургас (ул. Славянска 69) ще се готви „Велинградска луканка“ – вид сух боб, известен още като „софенка“. Той се отглежда в региона на Велинград, приет е за кулинарна емблема на Средните Родопи и се цени високо от представителите на всички етноси и изповядващите различни […]

The post Традиционна рецепта с „Велинградска луканка“ ще бъде представена в Етнокухнята на бургаския музей appeared first on zonaburgas.bg.

Прочети цялата публикация