Юбилейното 30-то издание на МЕСОМАНИЯ отвори врати

 Най-голямата международна специализирана изложба за месо и месни продукти в България отвори врати в Интер Експо Център в София. Изложението тази година е още по-чакано и желано от участници и посетители, защото МЕСОМАНИЯ празнува своя 30-ти юбилей. Организаторите от Асоциацията на месопреработвателите в България (АМБ) са подготвили впечатляващо кулинарно събитие, което ще бъде най-доброто не само в дългогодишната история на изложението, а и в модерния начин на излагане и атрактивно представяне на традиционните и нови български продукти от качествено прясно месо. МЕСОМАНИЯ тази година ще премине под мотото "30 години със собствено лице". На повече от 1800 кв. м. изложбени площи в зали 1 и 2 на ИЕЦ участниците излагат най-добрите си продукти и очакват своята взискателна публика. Подготвили са се да посрещнат подобаващо както дистрибутори, търговци и представители на големите търговски вериги, така и ресторантьори, шеф-готвачи, кулинари и всички малки и големи любители на колбаси и деликатеси, диетични и здравословни месни и алтернативни продукти. „Една от най-важните ни задачи е да свържем агрохранителната верига, която продължава да бъде разделена на производители и на преработватели. Има да се свърши много работа, но и осмисляне е необходимо, за да може българският потребител да има на трапезата си продукти, произведени от български суровини

Прочети цялата публикация