Французите се отказват все повече от шампанското

Кризи, инфлация, климат… Любимото на Франция шампанско се отдалечава все повече от масата на французите. В магазините рафтовете с шампанско са все по-малко и по-пълни, за разлика от тези с други пенливи вина, чиито цени са значително по-достъпни за джоба на потребителя. Младите французи предпочитат свежите, натурални вина, от които не боли глава и загърбват традициите на своите предци, свързани с консумацията на престижната пенлива напитка, предава Нова телевизия. „Пия шампанско само по два повода – когато съм влюбена и когато не съм”. Този цитат на Коко Шанел е най-краткото обяснение в любов към шампанското във Франция, но изглежда, че нещата са се променили в наши дни. Кризите през последните години доведоха до спад в производството и консумацията на престижното пенливо вино. Доставките на шампанско през 2023 г. възлизат на почти 300 милиона бутилки, а това е с 8% по-малко в сравнение с предходната година. Франция изнася повече отколкото консумира, а...

Прочети цялата публикация