Още от кулинарните изкушения на Пловдив в новия епизод на Вкусът на България

Тази събота от 11:00 ч. по bTV кулинарната разходка на Мария Жекова и „Вкусът на България“ продължава в неповторимия и оживен Пловдив. Водещата на предаването ще опита стари, забравени, но за сметка на това изключително вкусни рецепти, които си струва да помним и пазим до днес. Какво е „бумбар“ и каква е тайната му рецепта, зрителите на bTV ще разберат съвсем скоро. Приключението в Пловдив ще продължи със среща с арменски майстор готвач, запазил древните местни кулинарни тайни. С наближаването на Великден и Гергьовден, зрителите ще научат тайните за приготвяне на агнешки чревца. Водещата ще попадне в плен на изкушаващи специалитети от Изтока като – „кешкек“, „сърми със стафиди“, „магданозени кюфтенца“ и ще разбере как се приготвя старото екзотично ястие – „мантъ“. За десерт Мария ще опита специален „ануш-абур“ с розова вода и ще разбере защо пловдивчани са толкова големи любители на сладкишите - наследство от богатите на сладост арменски и турски деликатеси. Приветствал...

Прочети цялата публикация