Отбелязваме Европейския ден на шоколада

 Европейският ден на шоколада се отбелязва днес. На 7 юли 1550 година в Испания от Америка е доставена първата партида какаови зърна. Тази дата е избрана от Европейския съюз за честване на неофициалния шоколадов празник. Шоколадът е произведен за първи път от ацтеките. Те го наричат "храна на боговете".  БТА съобщава за празника в своята емисия "Забава и знание": В Европейския съюз днес отбелязват Деня на шоколада Лондон, 7 юли 2006 г. /БТА/ Европейски ден на шоколада отбелязват днес страните от ЕС. На 7 юли 1550 година в Испания от Америка бил внесен първият шоколад. Именно тази дата е избрана от ЕС за честване на неофициалния шоколадов празник, съобщи ИТАР-ТАСС. Ацтеките са първите хора в света, които са правили шоколад. Те го наричали "храна на боговете". Конквистадорите, донесли  лакомството в Испания, му дали по-прозаично име черно злато. Те го използвали, когато искали да укрепят физическите си сили и да си гарантират по-голяма издръжливост. Първоначално консумацията на шоколад в Европа била ограничена. Единствените, които можели да си го позволят, били аристократите. При това го предлагали само като течност - като горещ шоколад. Благодарение на доставките от колониите Испания запазила монопола си в Европа до ХVII век. Едва в началото на ХХ век шоколадът станал достъпен за широки кръгове от населението на Европа

Прочети цялата публикация