ДА! Легендата Дил. Георгиева и нейният италиански ресторант с бг душа на 19000 км - в Оукланд, Н.Зел

2-кратната световна шампионка Диляна Георгиева, най-златното от златните момичета на Нешка Робева от 80-те години, държи със съпруга си Владимир Клинчаров ресторант и джаз-бар в Окланд, Нова Зеландия, като не само не се притеснява "да го върти" при цялата своя слава, но и страхотно се справя като шеф дьо зал и барман. Всяка вечер, без почивка. Нейният семеен Ботичели на 19 000 км от родината е италиански ресторант с българска душа. Еднакво точно и вкусно се приготвят и скалопините с марсала и лимон, и шопската салата под вещото ръководство на шампиона - петобоец Владо. Филето миньон е чудесно, местното голф-общество е супер доволно от пиците, а чийзкейкът с passion fruit e култ. Като казваме, че ресторантът с бар е семеен, нямаме предвид само факта, че съпрузи са съдържатели, но и духа на мястото. Уютът е на първо място, атмосферата е топла и приятна. Човек с удоволствие остава с часове, което е и тайната на успеха на добрите заведения. Така те създават свои кръгове,...

Прочети цялата публикация