Министър Тахов: Защитеното наименование за произход дава пазарно предимство на произведените от 100% българска суровина сирене и кисело мляко

 Защитеното наименование за произход дава пазарно и конкурентно предимство на произведените от 100% българска суровина сирене и кисело мляко. Това каза министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов откриването на Петия национален събор „Млечният път на България през вековете" в Луковит. Тази година акцент в събитието са млечните продукти със Защитено наименование за произход „Българско кисело мляко" и „Българско бяло саламурено сирене". Във връзка с вписването на тези традиционни български продукти в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитените географски указания, министър Тахов заяви, че това се случи благодарение на съвместната работа на браншовите организации и екипа на МЗХ. „През последните няколко месеца направихме много, за да дадем предимство на Защитеното наименование за произход, защото българският производител трябва да бъде институционално защитен", каза министърът на земеделието и храните и припомни предимството на продуктите със ЗНП при обществени поръчки. „Животновъдството е чувствителен бизнес, който се влияе от външни фактори", коментира министър Тахов и благодари на фермерите, които се грижат за прехраната и продоволствената сигурност

Прочети цялата публикация