Рецепта на деня: „Мързеливи“ хачапури в лаваш

Необходими продукти: масло – 50 грама; лаваш – 2 броя; сирене – 150 грама; кашкавал – 100 грама; яйце – 1 брой; зеленолистни подправки по избор; сол на вкус. Начин на приготвяне:

Първата стъпка е да подготвите пълнежа: настържете цялото сирене на едро ренде и го смесете с подправките и солта. След това добавете яйцето и маслото към него.

Поставете получената смес върху питка, сгънете хубаво и запържете в тиган от двете страни. Готовото ястие може да се сервира заедно със сос от кисело мляко и подправки, пише flagman.bg.

Прочети цялата публикация