Как класическият турски дюнер се обогатява с морски дарове в Истанбул и Анкара

Морските дарове все по-упорито заместват месните комбинации в най-популярната вкусотия на Турция - дюнерът. Към твърде популярните сандвичи с риба (балък екмек) и дюнерите с риба (балък дюнер) в последно време се присъедини и дюнерът с октопод. В едно популярно заведение за бързо хранене в турската столица Анкара предлагат дюнер с октопод, пише информационната агенция Ихляс хабер ажансъ.

Прочети цялата публикация