Празник на тиквата

В димитровградското село Долно Белево, където няма двор, в който да не се отглеждат тикви, празнуваха тиквата. Десетки домакини от региона влязоха в кулинарна битка - кой ще приготви най-вкусно ястие или десерт на основата на традиционния есенен плод. Колкото домакини, толкова рецепти с тиква в Долно Белево. На празника на тиквата някои готвят направо на мегдана. Други пеят и се хвалят с кулинарните си шедьоври. В Долно Белево няма двор без тикви. Има и бонбони от тиква, и тиква с булгур и фасул. И разбира се тиквеник. бТВ, „Тази неделя"    

Прочети цялата публикация