Старите рецепти разказват - или как най-простото ястие става гала-ядене

„Добре сложената трапеза и веселото настроение могат да превърнат и най-простото ястие в гала-ядене“ – четем в съветите от онова време, дадени в края на книгата „Изкуството на старата българска кухня. Домакинството в старите софийски домове“, том II, издателство „Лист“, 2024 г. Вижте какво още пише в предговора на книгата.

Прочети цялата публикация