Рецепта на деня: Диетично предястие с белтъци и спанак

Необходими продукти: белтъци - 2 бр.; хималайска сол - 1 щипка; черен пипер - 1 щипка; крема сирене - нискомаслено за намазване; печени червени чушки - 1 бр.; пресен спанак - 1 шепа. Начин на приготвяне:

Разбийте белтъците с щипка сол и черен пипер. Изсипете белтъците в сгорещен тиган с незалепващо покритие.

Мазнина не е необходима. Дръжте за няколко минути и след това обърнете от другата страна. Приготвя се на принципа на палачинките.

След това намажете белтъците с малко крема сирене.

Нарежете печената червена чушка и спанака и ги наредете отгоре.

След това завийте на руло и нарежете на колелца.

По желание може да залеете диетично предястие от белтъци и пресен спанак с малко чеснов сос според вкуса.

Прочети цялата публикация