Кулинарни звезди от цял свят пристигат в Бургас, за да журират международните квалификации за Световната купа по паеля

На 21 и 22 юни 2025 Морската градина в Бургас ще се превърне в кулинарна арена, където най-добрите майстори на паеля от цяла България ще се изправят един срещу друг в националните квалификации за световната купа по паеля - World Paella Day Cup. Събитието ще определи кой ще представя страната ни на световните финали във Валенсия през септември. Световната надпревара ще се проведе за 8 - ми път в испанския град, а българин ще има възможност за втори път да се класира за финал, след като през миналата 2024 година, това направи Николай Тодоров - Ник. Тази година той е организатор на предстоящото шоу в Бургас, част от още по-мащабния фестивал на испанската музика, култура и кулинария „SOLE". Състезанието обещава да бъде изключително оспорвано и вдъхновяващо, като арена на кулинарните битки ще бъде Експо център „Флора", в Морската градина на Бургас. Един срещу друг ще се изправят 8 от най-добрите майстори на Паеля-та в България, като организаторите издават, че между тях има и двама чужденци. Всички те трябва да приготвят авторска рецепта на испанското ястие, като изборът на продукти и технологията на приготвяне ще бъдат част от тайните на всеки участник.  След първия кръг, журито ще избере 4 - ма, които ще приготвят втора рецепта, а измежду тях ще бъде определен и победителят. Освен, че ще бъде провъзгласен за шампион на България, той ще представи страната ни във Валенсия на 20 септември

Прочети цялата публикация