Кръгова икономика в пазарската кошница

Преходът към кръгова икономика и декарбонизация не е само глобална цел, а вече и бизнес реалност. Един от ярките примери за холистичен подход в управлението на отпадъците идва от една от най-големите ритейл компании в страната - Kaufland. Отношението към отпадъците и разглеждането им като "суровина" постепенно въвлича и клиентите на магазинната мрежа. Повече реализирана храна, по-малко отпадъци Като търговец с асортимент от над 23 000 продукта намаляването на хранителните отпадъци е ключов приор...

Прочети цялата публикация