Рецепта на деня: Печени пресни картофи с чесново-медена глазура

Необходими продукти: половин килограм пресни картофи; 2-3 супени лъжици растително масло; 3 супени лъжици соев сос; 3 супени лъжици мед; 1 скилидка чесън; 1 супена лъжица сусам. Начин на приготвяне:

Преди готвене картофите трябва да се измият добре. След това сложете широк тиган, намазан с олио, на котлона и го загрейте.

Сложете картофите и пържете под капака за 10 минути. Разклащайте тигана на всеки пет минути, за да се образува равномерна коричка.

В отделен съд смесете меда, нарязания чесън и соевия сос. Сложете картофите в тава за печене, залейте със соса и ги сложете във фурната за още 10-15 минути.

Периодично е необходимо да отваряте фурната и да заливате картофите със соса. В края на готвенето поръсете със сусам, пише flagman.bg.

Прочети цялата публикация