
Станислав и неговият бирен бар в Стара Загора - мисия възможна, но докога?

В дните около Октоберфест 2025 -та, в предаването на Радио " Стара Загора" "60 минути повече - бизнес" следващия понеделник ще се опитаме да пренесем темата за правеното на бизнес с бира и "Октоберфест" на местна почва.
В титулуваната все още като "столица на бирата" Стара Загора, има едно място, където човек може да опита най-малко 300 вида бира.
Но лесно ли е да съществува то? Какви са разходите, помага ли държавата и в крайна сметка – как оцелява дребният бизнес в България?
Срещаме ви със Станислав Колев - Слав – съосновател на бирен бар "Колобърс". С него разговаря Дарина Колева .
Прочети цялата публикация