
Коментар | Виното от Китай е по-добро, отколкото смятат западните сноби

В Нинся е време за грозде. През август започва беритбата на север, в подножието на планината Хълан. До ноември над 40 000 хектара лозови масиви - площ приблизително четири пъти по-голяма от Париж - ще бъдат обрани. Но производителите не се радват дълго на плодовете на труда си. След като беритбата приключи, лозарите трябва да зазимят лозите си, преди температурите да паднат до -15°C. Виното без градус си пробива път и в България ЕК предлага реформи за насърчаване на винарския сектор Нинся - ре...