20 въпроса | Яна Имреорова - Хлебяна

Яна Имреорова - Хлебяна е автор на книгата "ХлебЯна - (Не)обикновена история", която самата тя представя като наръчник за всички, които правят първите си (или вече уверени) стъпки в света на кваса. Истории, рецепти и откровения разказват пътя на авторката, започнал преди много години, когато се отказва от професионалното си развитие като икономист и се отдава на голямата си страст - хляба. Яна Имрерова започва да чете активно в тази посока, да следи големите и известни фигури сред хлебарите, зап...

Прочети цялата публикация